Cantine aperte ma non solo
Come tutti sapranno, sabato e domenica è in programma l’edizione 2014 di quella bella iniziativa che è Cantine aperte. Per tutti quelli che hanno la possibilità di muoversi, questo fine settimana può essere l’occasione per unire, come si suol dire, l’utile al dilettevole. In questo viaggio che ci apprestiamo a fare, infatti, uniremo arte,…
Continua a leggere...W i porci
Faccia un passo avanti chi non ama il prosciutto, che sia nostrano, San Daniele o Parma. A ben vedere faccia un passo avanti chi non ama gli insaccati in generale, intendendo come tali i classici salumi (non pretendo che a tutti possa piacere la coppa, il buristo e quant’altro). Seguendo il filone che abbiamo…
Continua a leggere...Maggio mese dell’asparago
Uno dei risotti migliori che si possa mangiare, a parere di Chicco Rossi, è quello con l’asparago, se poi selvatico ancora meglio. Ecco che allora oggi andiamo all’inseguimento dell’asparago, passeggiando per luoghi dove è stata fatta la storia e dove è iniziato a brillare l’astro di uno dei più grandi condottieri della storia, quel Napoleone…
Continua a leggere...Seguendo le vie papali
E anche Pasqua è arrivata e dentro l’uovo l’Agenzia delle Entrate ci ha fatto trovare una bella sorpresa: il posticipo dell’invio della comunicazione dei beni ai soci. Ecco che allora dopo aver passato le festività in famiglia arriva un bel ponte da poter sfruttare per evadere dalla routine quotidiana. Ricollegandoci a precedenti interventi e seguendo…
Continua a leggere...Nella terra del Gattopardo
In questi giorni mi sono domandato se quello che sta accadendo in Italia con l’avvento di Matteo Renzi, senza entrare nel merito della bontà o meno dei concetti e degli obiettivi che si è posto, sia reale, oppure, come disse Tancredi in quello che Chicco Rossi considera un bellissimo libro e come tale ogni tanto…
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