Ultimi articoli a cura di Niva Florio – Foodblogger e Copywriter
Ricetta della confettura di fichi
La confettura di fichi è uno dei modi migliori e più goloso per conservare questi frutti. Una volta raccolti devono essere mangiati entro pochi giorni perché si guastano subito e per mangiarli qualche giorno in più conservateli in frigo in un contenitore chiuso. Se invece volte gustarli tutto l’anno, accendete i fornelli e preparate insieme…
Continua a leggere...
Vellutata di zucca, una ricetta facile e fatta in casa
La vellutata di zucca è una ricetta autunnale perfetta per riscaldarci nelle serate fredde di questa stagione. È un piatto caldo e confortevole. Un vero e proprio comfort food. Sono certa che la vellutata di zucca farà innamorare anche voi ed entrerà a far parte del vostro ricettario personale, proprio come è stato per me….
Continua a leggere...
Spaghetti all’origano, un ricordo d’estate
Gli spaghetti all’origano sono un primo piatto perfetto per affrontare la fine dell’estate ed entrare in autunno senza troppa nostalgia delle calde giornate. Gli ultimi pomodori maturi di stagione e il profumatissimo origano riportano la mente alla bella stagione, ma le temperature più fresche ci permettono di accendere il forno senza soffrire la calura. Il…
Continua a leggere...
Alici e patate in teglia
Le alici e patate in teglia sono davvero semplici da preparare. È un piatto leggero e pieno di gusto, perfetto da consumare anche freddo nelle calde giornate estive. L’ingrediente principe di questa ricetta sono le alici, un pesce azzurro dei nostri mari ricco di sostanze nutritive preziose per il nostro organismo. Bontà e salute in…
Continua a leggere...
Un dolce a tutto miele: la cicerchiata
La cicerchiata è un dolce tipico italiano, diffuso particolarmente nelle Marche, in Molise, in Abruzzo, ma anche in Umbria e persino a Roma. Viene preparato soprattutto nel periodo del Carnevale, ma gli amanti del miele vogliono gustarlo tutto l’anno. Si tratta di piccole palline di impasto fritte e poi ricoperte con una cascata di dolcissimo…
Continua a leggere...
